All Categories
Vrijeme pripreme: 40 minuta, Porcije: 10 komada
Potrebno:
• 10 kiselih jabuka
• 1 l. Vode
• 1 kg. Šećera
Za orahnu kremu:
• 150 gr. Mljevenih oraha
• 2 supene kašike mlijeka
• 100 gr. Razmekšanog putra
Priprema
Prokuhati vodu sa šećerom ( zaljev/agda) i ubaciti oguljene jabuke, kojima smo izvadili sjeme/sredinu. Preporučujem da prvo iskružite sredinu jabuke, pa je onda gulite, da vam ne ispuca.
Jabuke kuhati 1-2 minute, ovisno o vrsti jabuke. Čim vidite da su počele da budu mekane, vadite ih šupljom kašikom na tanjir. Ostavite da se hlade.
Orahe pomiješajte sa putrom, dodajte mlijeko i, po potrebi, kašiku-dvije šećernog zaljeva. Sa ovom smjesom punite jabuke. Odozgo ukrasite sa šlagom, zalijte sa agdom i, po želji, pospite mljevenim orasima.
Published in
Paste
