Dolma

Post: 10 Ožujak 2017 Written by  in Piletina
Rate this item
(1 Vote)

Vrijeme pripreme: 1 sat, Porcije 4

Potrebno:

• 400 gr. riže

• 4-5 šnita suhog,bijelog kruha

• 8-10 pilećih krilca

• puter

• sol

• biber

• vegeta

• riža

 

Priprema

Krilca operemo i stavimo u lonac sa vodom, dodamo 1 supenu kašiku vegete i ostavimo da se kuha oko 20 minuta. Vodu, u kojoj se meso kuhalo, ćemo kasnije koristiti za zalijevanje riže.

Kada su krilca iskuhana, izvadimo ih da se ocijede i stavimo u vruću tavu, u koju smo stavili komad putra, i zapečemo sa obje strane.

Rižu skuhamo po ustvu na pakovanju.

U modlu ili lim za pečenje stavimo kruh, koji smo izrezali na krupnije kocke, zatim ga zalijemo sa mesnom vodom u kojoj smo kuhali piletinu. Kruh zalijemo toliko da omekša, ali ne da se od njega napravi pire. U kruh dodamo kuhanu rižu, posolimo po potrebi, i odozgo poredamo pečena krilca. Sve stavimo još 10- tak minuta u vruću pećnicu da se zapeče.

 

Last modified on Petak, 10 Ožujak 2017 23:38
Read 493 times
Tagged under
Super User

Enim Sed ante Curabitur tempus dolor Morbi amet pellentesque lobortis pede. Fermentum sit felis consequat eget Nam orci laoreet tempor Phasellus sed. Orci sed Vestibulum vel eu at libero et feugiat Curabitur id.

Website: www.joomlart.com
 

About Bistro

Donec placerat sodales aliquet. Mus neque nulla, fermentum id ultrices at, ulputate et risus...

Read More About Bistro

Newsletter

Keep up to date on the latest from our network:

Social Bookmarks

Subscribe to all rss or just section you care..

FeedTwitterFacebook

Reservations! Call

012.345.678

Nalazite se ovdje: Home K2 Showcase Piletina Dolma